Ricette delle zucchine e mozzarella in padella - 4 ricette
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Tecniche di cucina
Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 4 wurstel
- Senape per servire
- Olive nere tagliate
PROCEDIMENTO:
Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie.
Infornare per 15 minuti a 170°.
Le migliori ricette di Zucchine e mozzarella in padella
Zucchine tonde saporite
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Un modo diverso,veloce e gustoso di portare in tavola le classiche zucchine tonde
- 2 zucchine tonde
- olio di semi
- farina
- 3 uova
- parmigiano grattugiato
- menta
- sale e pepe q.b
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adatto a vegani e vegetariani
- a)
- polpettine di zucchine
- 2 zucchine
- 1 spicchio d'aglio
- sale q.b.
- pepe q.b.
- pane grattuggiato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- prezzemolo q.b.
- olio per friggere
- b)
- Zucchine trifolate
- 2 zucchine
- prezzemolo
- olio
- aglio
- sale
- c) Fagioli con cipolla rossa
- una cipolla tropea
- fagioli borlotti o canellini
- aglio
- aceto balsamico o salsa di soia
- sale
- pepe
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Zucchine alla scapece
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Lavate e spuntate le zucchine quindi tagliatele a rondelle di circa 3-4 mm di spessore
- 500 gr. di zucchine
- 2 spicchi di aglio
- ½ tazzina di aceto
- Menta q.b.
- Sale q.b.
- Acqua q.b.
- Olio per friggere q.b.
Zucchine trifolate
Di alessandro28
Lavare le zucchine e tagliare a cubetti
- 4-5 zucchine medie
- 2 spicchi d'aglio
- prezzemolo
- 2 pomodorini perini
- olio, sale e pepe
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