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Muffin salati base

Di

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Ingredienti

  • 200 g di farina
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per torta salata
  • 50 ml di latte

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare il tutto e versare negli stampini

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Muffin salati allo yogurt

Ingredienti:

  • 1 vasetto
  • 3 uova
  • 1/2 vasetto di burro fuso lasciato intiepidire o di olio
  • 1 vasetto di formaggio (parmigiano o emmental) grattugiato
  • 3 vasetti di farina
  • Sale e pepe
  • Prosciutto cotto a cubetti
  • Semi di papavero

Mescolate tutti gli ingredienti cominciando dallo yogurt e dalle uova.Aggiungete per ultimi la farina e il prosciutto cotto. Trasferite l'impasto in degli stampini per muffin o cupcake. Spolverizzate di semi di papavero ed infornate a 180°C per 35-40 minuti.

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