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Cavolfiori gratinati

Di

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Ingredienti

  • Cavolfiori
  • besciamella
  • parmigiano
  • burro

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Cuocere i cavolfiori in acqua salata per circa 15 minuti. Preparare la besciamella piuttosto liquida. Scolare i cavolfiori e imburrare una teglia. Porre uno strato di cavolfiori, spolverizzare di parmigiano e coprire con la besciamella. Concludere con fiocchi di burro e infornare a 180° per circa 20 minuti.

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