Trota al pompelmo
Di Chiara Brina
Un modo originale per accompagnare una semplicissima trota al forno.
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Ingredienti
- 1 trota per persona
- Limone
- 1 pompelmo
- Burro
- Zenzero in polvere
- 1 foglia d’alloro
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulire e asciugare le trote, mettere qualche zesta di limone all’interno.
Tappa 2
Disporre le trote in una teglia da forno, precedentemente imburrata. Aggiungere sale, pepe, un pizzico di zenzero e qualche noce di burro.
Tappa 3
Cospargere con delle supreme di pompelmo.
Tappa 4
Infornare per 20 minuti.
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