Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Trota al forno dai sapori di Provenza

Di

Vota per questa ricetta 4/5 (25 Voti)

Ingredienti

  • 2 trote
  • 5 pomodori
  • 1 cipolla
  • Erbe di Provenza
  • 200 cl di panna
  • 25cl di vino bianco
  • Sale e pepe

Informazioni

persone 2
Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare i pomodori e le cipolle a rondelle.

Tappa 2

Disporre le trote in una teglia da forno, circondare con i pomodori e cipolle tagliate. Cospargere d'erbe provenzali e vino bianco. Condire con sale e pepe e infornare per 20 minuti.

Tappa 3

Togliere le trote e mescolare la panna con i pomodori e cipolle. Lasciar cuocere ancora per 10 minuti.

Tappa 4

Da servire caldo con delle patate.

Ti potrebbe interessare anche:

Commenta questa ricetta

Torta Kit Kat Gamberi al forno