Ricette della trota al forno gratinata - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pesce trota al forno
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di burro morbido
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico
- Un pizzico di sale
- 3 wurstel
In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Trota al forno gratinata
Trota al forno con patate

Di catwoman82
Ecco una gustosissima ricetta per le nostre ottime e salutari trote, la trota al forno con patate
- Per 2 persone:
- 2 trote
- 3 patate
- pepe nero
- sale
- olio di oliva
- prezzemolo
- foglie di salvia
- pangrattato
- carta forno
Come preparare un fiore di cipolla croccante?

Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare un fiore di cipolla fritta
Trota al forno dai sapori di Provenza

Di Chiara Brina
Tagliare i pomodori e le cipolle a rondelle
- 2 trote
- 5 pomodori
- 1 cipolla
- Erbe di Provenza
- 200 cl di panna
- 25cl di vino bianco
- Sale e pepe
Trota Salmonata al Forno

Di TeresaSir
Pulire nell'acqua corrente e rimuovere le interiora delle trote
- 2 Trote da circa 600 gr l'1
- aglio
- prezzemolo
- pomodori secchi
- un pò di vino bianco
- 8 patate gialle
Filetti di trota salmonata alla birra

Di SaporiIdeali, Sapori Ideali
Questa ricetta è una delle tante in cui la protagonista è la birra
- Ingredienti per 4 porzioni:
- ■800 gr. di filetti di trota salmonata già puliti
- ■500 ml. di birra
- ■1 spicchio di aglio
- ■3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ■1 piccola cipolla ( facoltativa)
- ■4 cucchiai di farina 00
- ■1 cucchiaino di zucchero di canna
- ■sale
- ■pepe
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