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Ricette della trota al forno gratinata - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pesce trota al forno

Tecniche di cucina

Cookies salati

Ingredienti:

  • 60 g di burro morbido
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 150 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito chimico
  • Un pizzico di sale
  • 3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

 

Le migliori ricette di Trota al forno gratinata

Di

Ecco una gustosissima ricetta per le nostre ottime e salutari trote, la trota al forno con patate

  • Per 2 persone:
  • 2 trote
  • 3 patate
  • pepe nero
  • sale
  • olio di oliva
  • prezzemolo
  • foglie di salvia
  • pangrattato
  • carta forno
4.5/5 (824 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare un fiore di cipolla fritta

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Di

Tagliare i pomodori e le cipolle a rondelle

  • 2 trote
  • 5 pomodori
  • 1 cipolla
  • Erbe di Provenza
  • 200 cl di panna
  • 25cl di vino bianco
  • Sale e pepe
4/5 (25 Voti)

Di

Pulire nell'acqua corrente e rimuovere le interiora delle trote

  • 2 Trote da circa 600 gr l'1
  • aglio
  • prezzemolo
  • pomodori secchi
  • un pò di vino bianco
  • 8 patate gialle
4/5 (9 Voti)

Di

Questa ricetta è una delle tante in cui la protagonista è la birra

  • Ingredienti per 4 porzioni:
  • ■800 gr. di filetti di trota salmonata già puliti
  • ■500 ml. di birra
  • ■1 spicchio di aglio
  • ■3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • ■1 piccola cipolla ( facoltativa)
  • ■4 cucchiai di farina 00
  • ■1 cucchiaino di zucchero di canna
  • ■sale
  • ■pepe
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Filetti di trota salmonata alla birra Trota al forno con patate