Ciambelle alla banana
Sofficissime ciambelle alla banana, un’idea simpatica per utilizzare le banane in eccesso. I dolcetti alla banana ideali per la prima colazione o per una merenda golosa.
Sofficissime ciambelle alla banana, un’idea simpatica per utilizzare le banane in eccesso. I dolcetti alla banana ideali per la prima colazione o per una merenda...
Validata dalnostro chef
1 Foto
Ingredienti
- 300 g di zucchero
- 20 ml di olio
- 7 banane schiacciate
- 400 g di farina
- 1 bustina di vanillina
- 6 uova
- 1 bustina di lievito
- Per decorare :
- 50g di zucchero a velo setacciato
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scaldare il forno a 180 °C.
Tappa 2
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina. Aggiungere le banane e l’olio. Aggiungere la farina e il lievito poi mescolare bene.
Tappa 3
Versare l'impasto in degli stampi per ciambelle ondulati imburrati e infarinati poi cuocere per 40 minuti.
Tappa 4
Una volta cotte, sformare le cimbelline e disporle su una griglia poi lasciare raffreddare.
Tappa 5
Prima di servire, spolverizzate con zucchero a velo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Zeppole con buccia di mandarino
4.9/5
(159 Voti)
-
Ciambellone sofficissimo
4.5/5
(157 Voti)
-
Biscotti girelle
4.9/5
(115 Voti)
-
Torta allo yogurt
5/5
(2 Voti)
-
Plumcake alla banana con gocce di...
4.6/5
(7 Voti)
-
Ciambellone sofficissimo ricetta
4.9/5
(118 Voti)
-
Crostatine alle banane
4.4/5
(7 Voti)
-
MUFFINS ALLA BANANA
4/5
(89 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta