Ricette di biscotti con granella di zucchero - 2 ricette
Tecniche di cucina
Per la base
- 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
- 50g di burro fuso
Per la crema
- 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
- 75g di panna fresca per dolci
- 75g di zucchero
- 120g di caramello
- 3 banane
- 1 cucchiaio di succo di lime
PREPARAZIONE :
Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero.
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna.
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero.
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Ricette Top
Biscotti con granella di zucchero
Di graca
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
- 500 G DI FARINA 00, 125 G DI ZUCCHERO A VELO, 110 G DI MARGARINA O BURRO, 130 G DI LATTE, 1 UOVO, UN PIZZICO DI SALE, UN PIZZICO DI VANILLINA, UNA BUSTINA DI LIEVITO, GRANELLA DI ZUCCHERO.
Lavora insieme la farina, il sale, lo zucchero a velo, il lievito, la margarina, l'uovo, la vanillina e il latte
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biscotti con granella di zucchero
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facile da preparare con i bambini
- ingredienti per 60 biscotti:
- 250gr di farina 00
- 100gr di zucchero
- 50gr di burro o di margarina
- mezzo cucchiaio di miele
- 1 uovo
- mezza bustina di lievito per dolci
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