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Ricette dei biscotti senza zucchero - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

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Amalgamare il burro sciolto, la farina, le uova, il lievito e la buccia di limone grattugiata fino ad ottenere un i...

  • 300 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 2 uova
  • 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
  • buccia grattugiata di limoni q.b.
3.8/5 (40 Voti)

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Amalgamare il burro sciolto, la farina, le uova, il lievito e la buccia di limone fino ad ottenere un impasto omoge...

  • 100 g di burro
  • 300 g di farina
  • buccia grattugiata di limoni q.b.
  • 2 uova
  • 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
2.9/5 (442 Voti)

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Lavorate con un cucchiaio di legno il miele e l'uovo, unite la farina integrale, la vanillina e il lievito setaccia...

  • 200 g farina integrale
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di miele
  • 8 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • burro
2.9/5 (335 Voti)

Di

Per prima cosa lavoro il burro con lo zucchero e il sale fino ad ottenere una crema liscia

  • 200gr di burro
  • 370gr di farina
  • 5gr di lievito
  • 200gr gocce di cioccolato
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
2/5 (3 Voti)

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