Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con carne di capriolo - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: spalla di capriolo in umido

Tecniche di cucina

Come preparare un Cheeseburger - Video

Ecco come preparare un cheeseburger in modo semplice e veloce a casa vostra. Farete invidia ai fast food e ai migliori ristoranti che vi propongono questo piatto . Stupite i vostri amici con dei cheeseburger bellissimi e davvero molto gustosi. 

Le migliori ricette di Carne di capriolo

Di

Spalla di capriolo delle 7 ore

  • 1 spalla di capriolo
  • 5 cl d'olio d'oliva
  • 2 grosse cipolle
  • 1 spicchio d'aglio in camicia
  • Sale
  • Peperoncino in polvere
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di timo
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
3.2/5 (557 Voti)

Di

Disossare la spalla di caprioloe

  • 1 cosciotto di agnello
  • 2 o 3 carote
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche
  • 1 cipolla con infilzati 2 chiodi di garofano
  • 1 porro
  • sale, pepe
  • farina
  • pepe in grani
  • gelatina di mirtilli o di lamponi
  • 4 bottiglie di buon vino rosso
3.3/5 (21 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spalla di capriolo al forno Spalla di capriolo delle 7 ore