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Ricette golose della cinnamon pie - 3 ricette

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Cinnamon pie

Di

Preparate la crema al burro incorporando gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e soffice

  • Per la crema al burro
  • 65 gr burro morbido
  • 25 gr zucchero
  • 1/2 tablespoon cannella
  • 1/2 teaspoon farina
  • Per il ripieno
  • 30 gr noci a pezzetti
  • 25 gr zucchero
  • 1 teaspoon cannella
  • 2 mele golden
  • Per l’impasto
  • 235 gr farina 00
  • 225 gr zucchero
  • 2 uova
  • 125 gr yogurt
  • 200 ml olio
  • 1/2 teaspoon lievito
  • un pizzico di sale
  • 1/2 bacello di vaniglia
3.4/5 (350 Voti)

Di

Dolcetti d'Oltreoceano, fatti di pasta morbida, uva passa e crema

  • IMPASTO:
  • 235 Ml di latte tiepido
  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 2 cucchiaini di sale
  • 100 gr di zucchero
  • 75 gr di margarina liquefatta
  • 615 gr di farina tipo "00"
  • 15 gr di lievito di birra
  • MIX PER FARCIRE
  • 220 gr di zucchero di canna
  • 15 gr di cannella in polvere
  • 75 gr di burro a temperatura ambiente
  • GLASSA
  • 85 gr di formaggio fresco, tipo Philadelfia
  • 55 gr di burro a temperatura ambiente
  • 190 gr di zucchero a velo
  • 3 ml di estratto di vaniglia (o una bustina di vanillina)
  • 1 gr di sale (la punta di un cucchiaio)
3.3/5 (333 Voti)

Di

Per l’impasto: Scaldate insieme il latte e il burro finché il latte sarà calda ma non bollente, e il burro si...

  • Impasto:
  • ◾250 ml di latte
  • ◾50 g di burro
  • ◾460 g (o di più) di farina, divisa
  • ◾100 g di zucchero
  • ◾1 cucchiaio di cannella
  • ◾1 uovo
  • ◾2 bustine di lievito secco attivo (anche chiamato “lievito di birra”, lo trovi nella busta argentata “Maestro Fornaio” di PaneAngeli)
  • ◾1 cucchiaino di sale
  • Ripieno:
  • ◾180 g di brown sugar (zucchero bruno)*
  • ◾3 cucchiai di cannella
  • ◾60 g di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
  • Glassa:
  • ◾115 g di formaggio Philadelphia, ammorbidito a temperatura ambiente
  • ◾120 g di zucchero a velo
  • ◾50 g di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
3.1/5 (413 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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