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Ricette con code di gambero - 4 ricette

Tecniche di cucina

Croissants facilissimi e ultra golosi ai Kit Kat
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 Kit Kat divisi a metà
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
  • 50g di zucchero di canna

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo. 

Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo. 

Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli.  Sbattete l'uovo con il latte e  usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.

Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°.  Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.  

 

 

 

Le migliori ricette di Code di gambero

Di

Ravioli, agnolotti, tortellini e tutto il resto della famiglia delle paste ripiene sono un'ottima soluzione anche p...

  • 400 gr di farina 0 (Mulino Marino)
  • 3 uova fresche
  • cipolla e sedano
  • 1 orata (500 gr) o altro pesce dalla carne delicata (branzino, dentice, nasello)
  • 250 gr code di gamberi
  • 1 patata lessa
  • 1 spicchio d’aglio
  • qualche rametto di prezzemolo
  • pomodorini freschi o conservati
  • sale
  • peperoncino
  • olio EVO
3.1/5 (386 Voti)

Di

Sgusciare e pulire le code di gambero e frullarle con i pistacchi ed il lardo

  • 1 coda di rana pescatrice
  • 4 code di gambero
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • 20g di lardo
  • 30g di pistacchi sgusciati
  • 1 melanzana lunga
  • 200g di pomodorini tipo Pachino
  • Pan grattato q.b.
  • Sale e olio evo
3.1/5 (384 Voti)

Di

PRIMI

  • 350 gr di penne
  • 12 code di gambero
  • 300 gr di zucchine con i fiori
  • 4 pomodorini
  • uno scalogno
  • un ciuffo di prezzemolo
  • q.b. olio extravergine di oliva, sale e pepe
4.5/5 (8 Voti)

Di

Riunite in una ciotola 2 cucchiai di olio, lo zenzero, il peperoncino tritato,il prezzemolo o coriandolo, sale e pe...

  • Code di gambero 350g/ pomodori datterini180g/ avocado 1/ zenzero grattugiato 1 cucchiaio /lime 2 / coriandolo o prezzemolo / peperoncino 1/2 / olio evo / sale
3.9/5 (15 Voti)

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