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Ricette di dolcetti allo yogurt - 2 ricette

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

Le migliori ricette di Dolcetti allo yogurt

Di

Impastare assieme tutti gli ingredienti e formare una palla

  • - 200 gr burro
  • - 2 cucchiai di zucchero
  • - un vasetto di yogurt bianco
  • - una bustina di lievito
  • - 400/450 gr di farina
  • per i ripieni:
  • - marmellata o crema di cioccolato
3.2/5 (344 Voti)

Di

Cornettini facili facili

  • 250 g farina
  • 125 g burro fuso
  • 125 g yogurt
  • Mezza bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g zucchero
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cornettini Dolcetti allo yogurt