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Ricetta della mattonella - 4 ricette

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Mattonella

Di

Inserire nel boccale lo zucchero: 30-40 sec vel turbo

  • 6 tuorli
  • 200 g di zucchero
  • 300 g di burro
  • 40 g di cacao
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 30 g di latte
  • q.b. biscotti saiwa
  • 2 tazzine di caffè
4.3/5 (3 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta della mattonella al cioccolato.

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Di

monta zucchero,tuorli e burro,unisci gli albumi montati a neve

  • 400 gr oro saiwa o simili
  • 100 gr zucchero a velo
  • 125 gr burro
  • 2 uova fresche
  • caffè q.b.
4.3/5 (3 Voti)

Di

Macinate il torrone. Montare a neve gli albumi, contemporaneamente mischiare le uova con lo zucchero e dopo aggiun...

  • SAVOIARDI, 250 ML DI PANNA FRESCA, 2 UOVA, 3 TAZZINE DI CAFFE', 250 GR DI TORRONE AL CIOCCOLATO, 3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO.
3/5 (443 Voti)

Di

Un simpatico dolce al cioccolato

  • 350g biscotti secchi
  • 175g farina di cocco
  • 4 cucchiai di zuccero
  • 1 bicchiere di latte tiepido
  • 75g burro
  • 200g cioccolato fondente
2.9/5 (433 Voti)

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LA MATTONELLA Semifreddo mattonella della nonna