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Ricette con la melagrana - 8 ricette

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Le migliori ricette di Melagrana

Di

Una ricetta sperimentata per questo contest, un abbinamento davvero meraviglioso: melanzane, pesce e melagrana con

  • Per gli involtini
  • Pesce spatola pulito
  • 1 melanzane
  • metà melagrana
  • pistacchio in polvere
  • Per il pesto
  • prezzemolo
  • qualche foglia di mentuccia
  • mandorle tostate
  • qualche cappero dissalato
  • olio-pepe-sale
3.2/5 (365 Voti)

Di

Un primo piatto raffinato a base di pesce, ottimo per una cena a due o se avete ospiti particolari

  • 180 gr di Tagliolini freschi
  • 1/2 bicchiere di Vodka
  • 1 Melagrana
  • 1 ciuffo di Prezzemolo
  • 2 cucchiai di Latte
  • 140 gr di filetto di Salmone fresco
  • 4 cucchiai d'Olio d'oliva
  • Sale
  • Pepe q.b.
3.1/5 (328 Voti)

Di

Sciroppo alla melagrana

  • 1 kg di chicchi di melagrana
  • 1 kg di zucchero
3/5 (331 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • cipolla qb
  • 10 gr olio
  • 180 gr riso
  • 50 ml vino bianco
  • Una melagrana (succo e chicchi)
  • 350 gr acqua
  • Sale
  • pepe
  • noce moscata
  • burro qb
  • parmigiano qb
3/5 (317 Voti)

Di

Ottimo dolce adatto per ogni occasione

  • 100 gr di Pavesini
  • 3 uova
  • 50 gr di zucchero
  • 250 gr di mascarpone
  • 1 tazzina di caffè
  • 1 melagrana
3.2/5 (312 Voti)

Di

Fresca rivisitazione del classico tiramisù

  • 100 gr di Savoiardi o Pavesini
  • 3 uova
  • 50gr di zucchero
  • 250gr di mascarpone
  • 1 tazza di caffè
  • 1 melagrana
2.8/5 (23 Voti)

Di

Brindisi di Buon Anno

  • Prosecco o Spumante Brut
  • sciroppo di melagrana
  • qualche chicco di melagrana (simbolo di prosperità)
2.9/5 (8 Voti)

Di

Mettere nel boccale le melagrane sgranate, 30 sec vel 3/4

  • 6 melagrane
  • 400 ml di grappa bianca
  • 1 lt di acqua
  • 800 gr di zucchero
2.9/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Liquore alla melagrana (Bimby) Involtini di pesce spatola con melanzane e melagrana