Ricette del merluzzo impanato senza uova - 2 ricette
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Merluzzo impanato alle mandorle
Di carlo.cat
Preparate un misto di pangrattato e mandorle ed insaporite con sale, pepe e trito di timo fresco
- 4 filetti di merluzzo
- una manciata di mandorle spellate e a fettine
- Pangrattato q.b.
- olio di oliva
- sale
- pepe
- timo fresco
Merluzzo con mandorle e salsa ai capperi
Di SaporiIdeali, Sapori Ideali
Il merluzzo con mandorle e salsa ai capperi è una squisita preparazione molto originale e abbastanza suggestiva ne...
- 600 gr. di filetti di merluzzo
- 1 cucchio di mandorle tritate 1 cucchiaino di timo tritato
- 50 gr. di pangrattato
- sale
- per la salsa ai capperi:
- 1 limone
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- olio extravergine di oliva
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