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Ricette del filetto di merluzzo ai capperi - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 

Le migliori ricette di Filetto di merluzzo ai capperi

Di

E' un secondo gustoso e da fare in pochi minuti e economico e di grande effetto

  • 4 filetti di merluzzo
  • 100 gr di olive nere di gaeta
  • 50 gr di capperi sotto sale
  • 10 pomodorini pachino
  • olio
  • aglio e prezzemolo
  • sale q.b.
3.3/5 (329 Voti)

Di

Pulire i peperoni, eliminando i semi e tagliarli a striscioline larghe 1/2 cm e lunghe 2 cm

  • 800 gr di filetti di merluzzo
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 gambo di sedano
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 4 cucchiai di polpa di pomodoro
  • capperi sott'aceto q.b.
2.9/5 (306 Voti)

Di

Scaldate in una padella dell'olio con l'aglio e i pomodorini tagliata metà, fate insaporire

  • q.b. Filetti di merluzzo freschi o surgelati
  • q.b. pomodorini tipo datterino o san marzano
  • q.b. capperi
  • q.b. olive nere
  • q.b. aglio
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. peperoncino
  • q.b. origano
3.9/5 (28 Voti)

Di

Il merluzzo con mandorle e salsa ai capperi è una squisita preparazione molto originale e abbastanza suggestiva ne...

  • 600 gr. di filetti di merluzzo
  • 1 cucchio di mandorle tritate 1 cucchiaino di timo tritato
  • 50 gr. di pangrattato
  • sale
  • per la salsa ai capperi:
  • 1 limone
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • olio extravergine di oliva
0/5 (0 Voti)

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