Ricette con il merluzzo surgelato - 11 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: merluzzo nel forno a micro-onde, merluzzo impanato in padella, merluzzo al forno gratinato , filetto di merluzzo lesso, light con il merluzzo
Tecniche di cucina
Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.
Le migliori ricette di Merluzzo surgelato
Filetti di merluzzo alla puttanesca

Di patrizia66
E' un secondo gustoso e da fare in pochi minuti e economico e di grande effetto
- 4 filetti di merluzzo
- 100 gr di olive nere di gaeta
- 50 gr di capperi sotto sale
- 10 pomodorini pachino
- olio
- aglio e prezzemolo
- sale q.b.
I 10 segreti per avere la vista di un falco

Di Bérengère
Non ci vedi più dalla fame? Ecco gli alimenti e le ricette che vi aiuteranno a mantenere i vostri occhi sani senza rinunciare al gusto
Merluzzo con cortorno di verdure

Di Paquita45
Cuocete il merluzzo in padella (se volete potete infarinarlo per renderlo più croccante) Quindi aggiungete le ver...
- Merluzzo in filetti
- cuori di carciofo
- olive verdi o nere
- pomodorini ciliegina
- capperi
- sale
- pepe
- olio
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?

Come tagliare le cipolle come uno chef ? Scoprite tutti i trucchi per tagliare le cipolle rapidamente come un vero chef.
Filetti di merluzzo al forno con pomodorini

Di cippaciappo
Prendere il merluzzo e sciacquarlo per bene quindi metterlo a scolare dentro uno scolapasta
- 500 grammi di pomodori ciliegino
- 2 cipolle rosse piccole
- 4 filetti di merluzzo
- olio di oliva
- Peperoncino in polvere
- Pesto
Merluzzo alle mele

Di IlariaFoodBlog, Ricette e Consigli
Amanti dell'agrodolce, una sfiziosissima ricetta di mare alla frutta: il merluzzo alle mele
- 800 g di merluzzo
- 1 cipolla grossa
- 2 mele
- 1 limone
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 2 cucchiaini di curry
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale
- olio
- pepe nero
In cucina: 10 astuzie che la mamma non vi ha insegnato!

Di Pascale Weeks
Le azioni che a volte sembrano insormontabili quando si cucina hanno soluzioni facili e salva-tempo: ecco quali.
Merluzzo al forno con peperoni

Di Rinald
Pulire i peperoni, eliminando i semi e tagliarli a striscioline larghe 1/2 cm e lunghe 2 cm
- 800 gr di filetti di merluzzo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 4 cucchiai di polpa di pomodoro
- capperi sott'aceto q.b.
Merluzzo all'emulsione di patate novelle

Di Deborah
mettere le patate novelle in una casseruola, corpire di acqua, aggiungere la noce moscata, il cumino e il sale e po...
- 1 kg di patate novelle
- 20 cl di latte
- 10 cl di panna liquida
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di noe moscata in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- sale
- pepe
- Per il merluzzo:
- 4 filetti o cuori di merluzzo
- 30 gr di farina
- 20 gr di parmigiano grattugiato
Pepite di merluzzo su letto di zucca

Di Cinziads89, una cucina da single
Polpette di pesce cotte senza frittura, un piatto light e gustoso!
- 200 gr di zucca
- 1 filetto di merluzzo surgelato
- 2 cucchiai di pane macinato
- 1 uovo
- sale
- erba cipollina
- paprika
- 1 cucchiaio di farina (per la panatura)
- glassa di aceto balsamico (opzionale)
Cubismo di merluzzo e polenta con maionese al curry e chips di patata

Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Mettere in padella un filo d'olio, un pizzico di aglio liofilizzato (lascia un retrogusto molto meno forte dell'agl...
- Merluzzo*
- 60g di polenta istantanea e 240g di acqua
- 1 patata
- Olio evo
- sale
- peperoncino
- aglio
- poco vino bianco
- olio per friggere
- Per la maionese:
- 1 uovo
- il succo di mezzo limone
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di curry
- 80g di olio di semi**
- * Io ho usato il merluzzo surgelato porzionato
- per una questione di comodità a tagliarlo poi a cubetti
- ** La quantità potrebbe variare in base alla consistenza che si vuole ottenere
Filetti di merluzzo in padella

Di valery
Scaldate in una padella dell'olio con l'aglio e i pomodorini tagliata metà, fate insaporire
- q.b. Filetti di merluzzo freschi o surgelati
- q.b. pomodorini tipo datterino o san marzano
- q.b. capperi
- q.b. olive nere
- q.b. aglio
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. peperoncino
- q.b. origano
Merluzzo impanato alle mandorle

Di carlo.cat
Preparate un misto di pangrattato e mandorle ed insaporite con sale, pepe e trito di timo fresco
- 4 filetti di merluzzo
- una manciata di mandorle spellate e a fettine
- Pangrattato q.b.
- olio di oliva
- sale
- pepe
- timo fresco
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