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Ricette sfiziose del merluzzo al forno con patate - 2 ricette

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Tecniche di cucina

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Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.

Le migliori ricette di Merluzzo al forno con patate

Di

Frullate il filetto di merluzzo con un uovo, aggiungete le patate lessate, sbucciate e schiacciate

  • 4 filetto di merluzzo
  • 2 patate
  • 1 uova
  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 1 mazzetto di basilico
  • pangrattato q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • Aromi per pesce q.b
  • olio e.v.o
5/5 (1 Voti)

Di

TAGLIATE IL MERLUZZO IN 4 TRANCI; LAVATE LE FOGLIE DI ROSMARINO, SBUCCIATE L'AGLIO E TRITATELI INSIEME

  • 600 GR. DI MERLUZZO
  • 500 GR.DI PATATE
  • 4 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
  • 1 RAMETTO DI ROSMARINO
  • 2 SPICCHI DI AGLIO
  • SALE E PEPE Q.B.
3.9/5 (11 Voti)

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Merluzzo con patate Polpette di merluzzo e olive taggiasche