Ricette del merluzzo fritto - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: merluzzo alla contadina, merluzzo impanato al forno

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

250 gr di filetto di maiale
50 ml di caramello
1 cucchiaino di salsa di soia salata
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino di salsa Nuoc mam
100 ml di acqua

PROCEDIMENTO:

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera.
Servite accompagnato da riso bollito thai o basmati.

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Merluzzo fritto

Fish & Chips

Di suero31

Tagliate il pesce a bocconcini della misura di una crocchetta di pollo e mettetelo da parte

- 600 grammi di Filetto di merluzzo
- 3 Uova
- 1/2 tazza di birra
- 1/2 tazza di latte
- 3 cucchiai di senape
- 1/2 cucchiaino di peperoncino
- 300 g di Farina gialla di mais
- Sale e pepe
- 2 patate dolci grandi tagliate in verticale come la classica patatina fritta

3.4/5 (33 Voti)

Le abitudini alimentari che tutte le donne Over 40 dovrebbero adottare

Quando raggiungiamo i quaranta, il corpo cambia. E con questo, anche il nostro metabolismo, che subisce un rallentamento importante... Ecco perché cambia, e quali abitudini conviene assumere per stare bene