Ricette gustose del baccalà fritto - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: baccalà fritto senza pastella, aperitivi di pesce, pastelle per frittura
Tecniche di cucina
FIORI di MELA golosi e delicati, per sorprendere i vostri ospiti!
Le migliori ricette di Baccalà fritto
Cod Fishcake
![Cod Fishcake](/media/img_9016_crop.jpg/tsp/cod-fishcake.jpg)
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Golosi burger di baccalà
- 300gr baccalà
- 300 gr patate
- 5 acciughe
- 1 uovo
- Qb finocchietto (facoltativo o sostituibile con altro aroma)
- Qb farina 00
- Qb pangrattato
- Qb olio EVO
- Qb sale
- Qb latte
Hai delle formiche in cucina? Ecco come liberarsene efficacemente
![Hai delle formiche in cucina? Ecco come liberarsene efficacemente](/cache/externalMedia/5d/de/88/85/thinkstockphotos-483752442-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
I prodotti più efficaci per liberarsi e respingere le formiche sono quelli chimici. Il lato negativo è rappresentato dagli effetti negativi che queste sostanze hanno e sul danno alla salute che possono causare.
Frittelle alle erbe e baccalà
![Frittelle alle erbe e baccalà](/media/fritt_crop.jpg/tsp/frittelle-alle-erbe-e-baccala.jpg)
Di adelina
Private il pan carrè della crosta esbriciolatela finemente; In una terrina battere le uova con poco sale e pepe;
- 6 uova
- 150 gr di baccalà
- 6 fette di pancarrè
- grana grattugiata
- 1 mazzetto di erbe aromatiche miste ( salvia, rosmarino,maggiorana,prezzemolo )
- olio per friggere
- sale
- pepe
Come rimuovere la patina di grasso dai mobiletti della cucina
![Come rimuovere la patina di grasso dai mobiletti della cucina](/cache/article/52/d5/3c/16/a5f372eb1426c5e6261f0e530feab355-kitchen-cupboards-clean-kitchen-cabinets-wood-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Chi cucina lo sa bene: sui mobiletti della cucina, col tempo, si accumula una patina grigia di grasso che toglie loro il naturale colore e sembra consumarle dopo ogni cottura. E' infatti impossibile riuscire a proteggerli afficacemente, i vapori e gli schizzi di cio' che cuciniamo riusciranno sempre a raggiungerne le superfici.
Le pettole
![Le pettole](/media/pettole-3_crop.jpg/tsp/le-pettole.jpg)
Di SweetAngel, Dolci pasticci
Le pettole sono palline di pasta lievitata e fritta tipiche di alcune regioni del Sud, con qualche variante, ma sop...
- 1 kg di farina 00
- 1l d’acqua tiepida, all’incirca
- 1 panetto di lievito di birra fresco
- sale
Polpette di baccala'
![Polpette di baccala'](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di lastè
SECONDI
- 500 grammi di baccalà
- 500 grammi di patate
- 1 uovo + 1 tuorlo
- Prezzemolo q.b.
- Farina q.b.
- Parmigiano q.b.
Un trucco facile e veloce per pulire i fornelli senza sforzi
![Un trucco facile e veloce per pulire i fornelli senza sforzi](/cache/article/a6/06/da/38/portadahornillas-3.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Con questo trucchetto i tuoi fornelli torneranno a brillare, senza sforzo e in poco tempo!
Frittelle di baccalà
![Frittelle di baccalà](/media/frittelle_baccal_crop.jpg/tsp/frittelle-di-baccala.jpg)
Di elisabettadafne
Lasciate il baccalà per 24 ore a bagno nell’acqua in modo da dissalarlo e ammollarlo
- 1 Kg. di baccalà
- 300 gr. di farina
- 10 gr. di lievito di birra
- acqua gassata
- sale
- prezzemolo tritato (a piacere)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.