Ricetta filetti di baccalà - 3 ricette

Tecniche di cucina

Cioccolata al latte

Ingredienti:

120 g di zucchero di canna
60 g di cacao amaro in polvere
Cannella (a piacere)
un po' di cioccolato fondente a scaglie

Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.

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Le migliori ricette di Filetti di baccalà

Baccalà a sfincione

Di drummergirl

Bollire le patate al dente in acqua senza sale

1 kg di filetti di baccalà già ammollati
1 kg di patate
2 grosse cipolle
1 scatola di pomodoro pelato
olive nere
origano
pangrattato
olio evo
sale,pepe qb

3.9/5 (11 Voti)

Baccalà mantecato

Di vesna

Per 4 persone

2 filetti di baccalà dissalati
2 cucchiai di panna
2 cucchiai di latte
3 cucchiai di olio extravergine
4 foglie d'alloro
mezzo bicchiere di vino bianco
aglio
prezzemolo
sale, pepe

2.8/5 (361 Voti)

Baccalà alla livornese

Di Sarina_c

Lavare e asciugare i filetti di baccalà, poi infarinarli e metterli nell'olio

code di baccalà pulite
salsa di pomodoro
prezzemolo
aglio
farina
olio
sale-pepe

2.8/5 (5 Voti)