Ricette del pain au chocolat - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: brioche al cioccolato e arancia

Tecniche di cucina

Prepara questi muffins alle barrette Kinder super golosi

125g di burro morbido
150g di zucchero di canna
200g di farina
1 uovo
1 cucchiaio di lievito
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
8 Kinder
Farina

PREPARAZIONE:

Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin.

Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin. Fare cuocere per 15 minuti a 180°.

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Le migliori ricette di Pain au chocolat

Saccottini al cioccolato

Validata dalnostro chef

Di Valentina Tribù Golosa

Saccottini al cioccolato fatti in casa o pain au chocolat (in francese), la ricetta ideale per la colazione! Richie

500 g di farina
40 g di zucchero
2 cucchiaini di sale fino
28 cl di latte caldo
10 g di lievito di birra
220 g di burro in pomata
Barrette di cioccolato
1 uovo per la doratura

4.1/5 (12 Voti)

Il pain au chocolat, la colazione preferita dei francesi che devi provare anche tu

Difficile rivalizzare con i pains au chocolat che potreste mangiare a Parigi, ma perché non provare a realizzarli a casa propria? Successo assicurato!