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Ricette del pain au chocolat - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: brioche al cioccolato e arancia

Tecniche di cucina

Come chiudere un tovagliolo a forma di coniglio

Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.

Le migliori ricette di Pain au chocolat

Di

Saccottini al cioccolato fatti in casa o pain au chocolat (in francese), la ricetta ideale per la colazione! Richie

  • 500 g di farina
  • 40 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale fino
  • 28 cl di latte caldo
  • 10 g di lievito di birra
  • 220 g di burro in pomata
  • Barrette di cioccolato
  • 1 uovo per la doratura
4.1/5 (12 Voti)

Difficile rivalizzare con i pains au chocolat che potreste mangiare a Parigi, ma perché non provare a realizzarli a casa propria? Successo assicurato!

Di

LA RICETTA DEI FRANCESI PAIN AU CHOCOLAT, OTTIMI PER LA COLAZIONE

  • 350 gr di farina manitoba
  • 150 gr di farina 00
  • 60 gr di zucchero
  • 10 gr di latte in polvere
  • 25 gr di lievito di birra
  • 12 gr di sale
  • 230 ml di acqua fredda
  • 350 gr di burro
  • 160 gr di cioccolato fondente
  • 3 cucchiai di latte
  • Zucchero a velo
3.2/5 (265 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Saccottini al cioccolato Saccottini al cioccolato