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Ricette di pasta di zucchero con sciroppo di glucosio - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con il glucosio , torte con sciroppo di glucosio, dolci con lo sciroppo di glucosio

Tecniche di cucina

Il tortino al cioccolato con cuore fondente
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina
  • 100g di burro
  • 2 uova
  • 200g di cioccolato fondente
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero  in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene. 

Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare. 

 

Le migliori ricette di Pasta di zucchero con sciroppo di glucosio

Di

impastare e lavorare bene

  • 250g zucchero
  • vanillina
  • 1 cucchiaio di sciroppo di glucosio o miele di acacia
  • 2 cucchiai di albume sbattuto con una forchetta
  • colorante - meglio se in gel
4.3/5 (15 Voti)

Di

Versare in una ciotola l'acqua,lasciare in ammollo al suo interno i fogli di gelatina, finchè non saranno molli

  • 450 gr zucchero a velo
  • 50 gr miele
  • 30 ml acqua fredda
  • 5 gr gelatina
  • 30 gr burro morbido
  • 1 cucchiaio sciroppo di glucosio
  • 1 ciotola
  • robot da cucina
4/5 (8 Voti)

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