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Ricette di pasta di zucchero senza colla di pesce - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Pasta di zucchero senza colla di pesce

Di

- Amalgamare gli ingredienti e formare una palla

  • 500g zucchero a velo
  • 1 albume
  • 30 ml glucosio liquido
  • 1 pezzettino di burro (facoltativo)
3.3/5 (12 Voti)

Di

10 semplici astuzie per diminuire il consumo di zucchero

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Di

Far ammorbidire la gelatina nell'acqua fredda

  • 450/600g zucchero a velo
  • 4/6g gelatina in fogli
  • 50/70g glucosio
  • 30g acqua
  • 16 g burro
  • 8g glicerina (facoltativo)
3/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta di zucchero decorazioni Pasta di zucchero con glucosio