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Ricette di pasta di zucchero senza colla di pesce - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta per pasta di zucchero bimby, pasta di zucchero ricetta senza glucosio, pasta di zucchero per decorazioni, zucchero a velo bimby, torta con zucchero a velo, zucchero a velo senza glutine

Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti? 

 

Le migliori ricette di Pasta di zucchero senza colla di pesce

Di

- Amalgamare gli ingredienti e formare una palla

  • 500g zucchero a velo
  • 1 albume
  • 30 ml glucosio liquido
  • 1 pezzettino di burro (facoltativo)
3.3/5 (12 Voti)

Di

10 semplici astuzie per diminuire il consumo di zucchero

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Di

Far ammorbidire la gelatina nell'acqua fredda

  • 450/600g zucchero a velo
  • 4/6g gelatina in fogli
  • 50/70g glucosio
  • 30g acqua
  • 16 g burro
  • 8g glicerina (facoltativo)
3/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta di zucchero decorazioni Pasta di zucchero con glucosio