Ricette delle decorazioni con la pasta di zucchero - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta facile pasta di zucchero

Tecniche di cucina

Muffins alle caramelle mou

Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per

INGREDIENTI:

125 ml di panna fresca
10 caramelle mou
Qualche granello di sale grosso
70 g di burro
100 g di gocce di cioccolato
3 uova
65 g di zucchero
15 g di farina
30 g di farina di mandorle
1/2 cucchiaino di lievito

PREPARAZIONE:

Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte.

Versate il preparato in degli stampini rotondi da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.

Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°.

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Decorazioni con la pasta di zucchero

Pasta di zucchero con gelatina

Di federica spina

far sciogliere a fuoco dolcissimo la gelatina

450g zucchero a velo
50g glucosio
5gr gelatina
30 acqua

4.7/5 (7 Voti)

10 semplici astuzie per diminuire il consumo di zucchero

Di Déborah Deprez

10 semplici astuzie per diminuire il consumo di zucchero

38 condivisioni

Pasta di zucchero con colorante

Di tizy

Mettere la colla di pesce in un recipiente con dell ' acqua per 10 minuti fin quando non si sarà ammorbidita,dopod...

. 30 ml di acqua
. 6 gr di colla di pesce ( foglio)
. 70 gr di miele
. 450 gr di zucchero avelo
. burro 16 gr
. colorante in gel o in polvere ( a piacere)

4.3/5 (3 Voti)

6 ingredienti per SOSTITUIRE lo ZUCCHERO BIANCO

Di Apolline Arnoud

Lo zucchero bianco, estratto dalla barbabietola o dalla canna da zucchero, è uno di quegli alimenti che non mettono mai d'accordo. Si dice che non abbia valori nutrizionali e che sia troppo calorico. Se volete diminuirne il consumo, per alleggerire i vostri piatti o per cambiare gusto, ecco 6 alimenti con cui sostituirlo.