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Ricette con pelati in scatola - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pomodoro cuore di bue di Albenga

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Pelati in scatola

Di

Piatto della gastronomia siciliana, protagonista del pranzo domenicale

  • 8 bistecche da 100 g. circa ciascuna di manzo
  • 250 g. di pangrattato
  • 1 fetta di prosciutto cotto da 100 g.
  • 100 g. di provolone piccante
  • 1 cipolla
  • 30 g. di passolini (uvetta passa) prodotto tipico siciliano
  • 1 scatola di pomodori pelati da 400 g.
  • olio d'oliva
  • sale, pepe
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 foglie di basilico
  • 1 litro di salsa di pomodoro
5/5 (1 Voti)

Di

Ricette con una scatola di pelati

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Di

Rosolare la cipolla,infarinate il tacchino e rosolare

  • 1 cipolla
  • 1kg di spezzatino di tacchino
  • 1 bicchiere di vino
  • 2 bicchieri di acqua
  • 1 scatola di pelati o 2
  • 200gr di piselli
2.8/5 (11 Voti)

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Spezzatino di tacchino con piselli INVOLTINI DI CARNE IN SALSA DI POMODORO