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Ricette con pomodori cuore di bue - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Come sgranare il melograno velocemente ?

La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.

Le migliori ricette di Pomodori cuore di bue

Di

Tagliare il salame e i gambi dei funghi porcini a pezzettini piccoli (brunoise)

  • 520 gr di funghi bianchi
  • 500 gr di funghi porcini fresci
  • 200 gr di salame
  • 3 cucchiai di fondo di pollo
  • 100 gr di scalogno
  • 500 gr di pomodori
  • 500 gr di pomodori cuore di bue
  • 200 gr di cipolle rosse
  • 100 gr di aveto balsamico
  • 100 gr di aceto di Xérès
  • 200 gr di zucchero semolato
  • Olio d'oliva
  • 5 spicchi d'aglio
  • 100 gr di burro
  • 1 rametto di rosmarino
  • 200 g di panna liquida
3.4/5 (426 Voti)

Di

Ricette con una scatola di pelati

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Di

…alla fermata del treno

  • 1 pomodoro ancora verde (ma verde verde)
  • 1 uovo sbattuto
  • Pangrattato q.b.
  • Sale
  • Olio per la frittura
3/5 (320 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pomodori verdi fritti Variazione intorno ai porcini e chutney di pomodori