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ATTENTA lavora - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pomodori cuore di bue

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Pomodori San Marzano

Di

I pomodori secchi sott'olio sono una delle conserve che non possono mancare nelle nostre case

  • ngredienti per 4 barattoli
  • 1 kg di pomodori san marzano
  • sale e pepe q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b.
  • basilico fresco q.b.
  • barattoli in vetro di media dimensione
4.9/5 (59 Voti)

Di

Ricette con una scatola di pelati

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Di

Un piatto semplice del mio chefonduty che prevede l'utilizzo di un ingrediente leggermente diverso da quello classi...

  • 350 gr di spaghetti buona qualità
  • 1kg circa di pomodori verdi san marzano o cuori di bue
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla bianca
  • 1 scalogno
  • 150 gr di bacon a fette
  • 4 cucchiai di olio evo
  • 1 peperoncino secco
  • 4 foglie di basilico
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 100 ml di vino bianco secco
  • 100 gr di ricotta salata
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spaghetto con filetti di pomodoro verde, bacon e ricotta salata Conserva di Pomodori Secchi Sott'olio