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Ricette originali dei biscotti occhio di bue - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: occhi di bue fatti in casa

Tecniche di cucina

Biscotti banana e cocco

Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!

Le migliori ricette di Biscotti occhio di bue

Di

Mescola il burro ammorbidito con lo zucchero e l’uovo, aggiungi la farina a pioggia, il lievito e la vanillina

  • Per circa 15 biscotti:
  • 200 g di farina 00
  • 80 g di burro
  • 75 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • una bustina di vanillina
  • zucchero a velo
  • marmellata
2.7/5 (366 Voti)

Di

Per realizzare i biscotti occhio di bue iniziate preparando la pasta frolla: togliete il burro dal frigorifero e te...

  • Burro 500 gr
  • Farina tipo 00,1 kg
  • Uova medie 8 tuorli
  • Zucchero a velo
  • 400 gr
  • Vanillina 2 bustine
  • Zucchero a velo per spolverizzare q.b.
  • Marmellata di prugne 100 gr
  • Nutella 100 gr
  • Confettura di albicocche 100 gr
2.8/5 (325 Voti)

Di

Se usate un frullatore inserite tutti gli ingredienti nella ciotola e frullateli fin quando non avrete ottenuto un ...

  • 300 gr di farina 00
  • 130 gr di burro (anche 100)
  • 80 gr di zucchero (anche 50)
  • 1 uovo intero e un tuorlo (2 uova intere rendono l’impasto più morbido)
  • scorza di limone grattugiata (in questo caso non l’ho messa)
  • mezzo cucchiaino di lievito vanigliato
  • 1 pizzico di sale
5/5 (2 Voti)

Di

La marmellata o la nutella che si fondono con il biscotto è irresistibile

  • Pasta frolla:
  • farina 500 gr.
  • zucchero 280 gr.
  • burro 250 gr.
  • uova 4
  • un pizzico di sale
  • lievito per dolci 1/2 bustina
  • marmellata di fragole
  • Nutella
  • zucchero a velo
3.4/5 (5 Voti)

Di

I biscotti occhio di bue sono dei buonissimi biscotti di frolla farciti con un morbido cuore di marmellata o ciocco...

  • INGREDIENTI:
  • 170 gr di farina 00
  • 30 gr di farina di mais (per dare un po’ di croccantezza)
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • Nutella o marmellata per farcire
  • zucchero a velo per guarnire
3/5 (1 Voti)

Di

biscotti ripieni di crema o nutelli squisiti

  • 80 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr di farina 00
  • 1 uovo
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • zucchero a velo
  • marmellata o nutella
0/5 (0 Voti)

Di

Un classico della piccola pasticceria: biscottini morbidi e friabili al burro, l'accompagnamento per eccellenza del

  • - 250 gr di farina
  • -1 uovo
  • -100 gr di zucchero
  • -mezza bustina di lievito per dolci
  • -150 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
0/5 (0 Voti)

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Biscotti al burro Biscotti occhio di bue