Ricette di plumcake banana e cioccolato - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Plumcake banana e cioccolato
Plumcake alla banana con gocce di cioccolato

Di Valentina Tribù Golosa
Il plumcake alla banana con gocce di cioccolato, è un plum cake soffice e goloso, ideale per la colazione o per un...
- Per le banane caramellate:
- 4 banane
- 20 g di burro
- 30 g di zucchero
- Per l’impasto del plumcake:
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 100 g di burro, fuso
- 10 g di panna per dolci
- 100 g di gocce di cioccolato
- 200 g di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Plumcake di banane

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Con un frullino montate il burro con lo zucchero, unite le uova, continuate a montare, versate il latte e la granel...
- 150 g farina bianca
- 150 g farina di mandorle
- 100 g burro
- 120 g zucchero
- 3 uova
- 100 g latte
- 100 g granella di mandorle
- 150 g banane
- 1 limone
- 1 bustina di lievito
- Per la salsa di cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente
- 150 panna fresca
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