Ricette di salsicce e friarielli - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: albero di Natale salsiccia e friarielli
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.
Le migliori ricette di Salsicce e friarielli
Pizzette salsiccia e friarielli
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- 500 gr di farina 00
- 12 gr di lievito di birra
- 250 ml di acqua
- 1 cucchiaio di olio
- 1/2 cucchiaio di sale
- 4 fasci di friarielli
- 2 salsicce
- 12 pomodorini
- 200 gr di provola
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- sale
- olio
Rustico con salsiccia e friarielli
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Formare una fontana con la farina e aggiungere ad uno ad uno gli ingredienti, mescolare fin quando si ottiene un co
- 800g farina
- 2 uova
- 1 bicchiere di acqua tiepida
- 1 bicchiere e mezzo di latte
- 100 g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di sale
- Salsiccia e friarielli.
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Salsiccie e friarielli
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Pulite i friarielli eliminando i gambi e le foglie più dure
- 4 fasci di friarielli
- 4 salsicce
- 2 spicchi d'aglio
- 50 g di cipolla
- olio extravergine d'oliva
- peperoncino
- 50 ml di vino bianco
- sale
Muffin salsicce e friarielli
Di teresa7
Pulite i friarielli eliminando i gambi e pesatene 600g già puliti
- 600 g di friarielli già puliti
- 200 g di salsicce
- olio extravergine d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 20 g di cipolla
- 30 ml di vino bianco
- sale
- peperoncino
- Per l'impasto dei muffin salati:
- 3 uova
- 185 g di farina
- 15 g di lievito istantaneo per torte salate
- 45 g di olio di semi
- 45 g di latte
- 150 g di yogurt greco o bianco
- sale
- pepe
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Cornettone salsicce e friarielli
Di teresa7
Mettete in un’ampia ciotola 500 gr di farina,l’uovo, l’olio ad aggiungere man mano l’acqua ...
- 750 gr di farina 00
- 400 ml di acqua
- 20 gr di lievito di birra
- 30 ml di olio evo
- 1 uovo
- 12 gr di sale
- 4 fasci di friarielli
- 600 gr di salsiccie
- 400 gr di provola
- 50 gr di parmigiano
- 1 peperoncino
- 1 spicchio di aglio
- sale
- olio
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