Ricette originali con i friarielli - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: albero di Natale salsiccia e friarielli
Tecniche di cucina
Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta, in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.
Le migliori ricette di Friarielli
Rustico con salsiccia e friarielli
Di Marycaprio
Formare una fontana con la farina e aggiungere ad uno ad uno gli ingredienti, mescolare fin quando si ottiene un co
- 800g farina
- 2 uova
- 1 bicchiere di acqua tiepida
- 1 bicchiere e mezzo di latte
- 100 g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di sale
- Salsiccia e friarielli.
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Frico di patate e montasio
Di stefy.brio
Rosolare le patate a cubetti in padella con olio e cipolla tritata
- 2 patate
- ½ cipolla
- 100 grammi di montasio
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
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Di Fanny Rivron
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Fricco - Frico, Assunta's style
Di ilacapa
Frittata senza uova con patate e formaggio
- burro
- patate
- formaggio tipo Asiago (ma io uso l'Emmenthal)
Frico di patate e formaggio
Di Sarà urban
Lavate di pelate dl patate
- 500 g di patate / 1 cipolla / 400 g di formaggio latteria stravecchio di 12 mesi / 400 g di latteria fresco di 6 mesi/ burro / 200 g di sale
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Se ancora non hai questa sana abitudine, scopri i sanissimi benefici che otterrai bevendo l'acqua di avena...il tuo corpo ti ringrazierà ;)
Muffin salsicce e friarielli
Di teresa7
Pulite i friarielli eliminando i gambi e pesatene 600g già puliti
- 600 g di friarielli già puliti
- 200 g di salsicce
- olio extravergine d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 20 g di cipolla
- 30 ml di vino bianco
- sale
- peperoncino
- Per l'impasto dei muffin salati:
- 3 uova
- 185 g di farina
- 15 g di lievito istantaneo per torte salate
- 45 g di olio di semi
- 45 g di latte
- 150 g di yogurt greco o bianco
- sale
- pepe
Cornettone salsicce e friarielli
Di teresa7
Mettete in un’ampia ciotola 500 gr di farina,l’uovo, l’olio ad aggiungere man mano l’acqua ...
- 750 gr di farina 00
- 400 ml di acqua
- 20 gr di lievito di birra
- 30 ml di olio evo
- 1 uovo
- 12 gr di sale
- 4 fasci di friarielli
- 600 gr di salsiccie
- 400 gr di provola
- 50 gr di parmigiano
- 1 peperoncino
- 1 spicchio di aglio
- sale
- olio
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