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Ricette delle spadellata di cavallo - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: spadellata di verdure, come fare verdure grigliate, contorni verdure veloci, verdura cotta, contorni di verdure cotte, lenticchie al pomodoro light

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Le migliori ricette di Spadellata di cavallo

Di

tagliare a cubetti la carne di cavalle e rosolarla con l'olio

  • 1 kg di cavallo
  • 1 spicchio d'aglio
  • cipolla
  • prezzemolo
  • 12 bicchiere vino bianco
  • sale
  • peperoncino
  • alloro
3.1/5 (385 Voti)

Le rainbow potato è una ricetta originale per preparare un contorno o un piatto leggero e colorato.

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Di

Straccetti di cavallo e melanzane

  • qualche fettina sottile di filetto di cavallo
  • una melanzana media
  • mezza cipolla
  • qualche cucchiaio di passata di pomodoro
  • olive, a piacere
  • olio evo q.b.
  • aceto di vino, 2 cucchiai circa
  • sale q.b.
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Straccetti di cavallo e melanzane Spezzatino di cavallo con vino bianco e alloro