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Ricette con la carne macinata di cavallo - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come cuocere le verdure verdi

Da oggi cuocere le verdure verdi in modo infallibile sarà possibile grazie alle tecniche del nostro chef Cristophe.

Le migliori ricette di Carne macinata di cavallo

Di

Lavate e cuocete le patate, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate, quindi incorporate i 2 tuorli, aggiustat...

  • 300g di carne trita di vitello
  • 4 patate
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • un panino raffermo
  • latte
  • 1 scamorza
  • mezza cipolla
  • una carota
  • 50g di piselli
  • noce moscata
  • burro
  • farina
  • olio
  • 1 disco di pasta brisè
3/5 (23 Voti)

Di

Ecco la ricetta pe preparare delle uova strapazzate perfette e 10 varianti gustose!

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Di

Un piatto unico gustoso gradito da grandi e piccini!

  • Per le polpette:
  • 400 g di carne tritata di vitello
  • 3 uova
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • qualche fogliolina di basilico
  • pangrattato q.b.
  • pepe nero q.b.
  • sale q.b.
  • Per il sugo:
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • una cipolla
  • 2 carote
  • olio d'oliva q.b.
  • sale q.b.
  • Una fettina di provola
1.5/5 (73 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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