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Ricette con carne macinata e zucchine - 4 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Carne macinata e zucchine

Di

Laviamo le zucchine e tagliamo la parte superiore tenendola da parte

  • - 8 Zucchine tonde
  • - 500 g Carne macinata di vitello
  • - Formaggio a pezzettini (a piacere)
  • - 2 Uova
  • - 300 g Formaggio grattuggiato
  • - 2 Cucchiai di pangrattato
  • - 1 Cipolla
  • - Sale e pepe qb
  • - Oolio qb
4.8/5 (44 Voti)

Le patate

Di

Laviamo le zicchine e tagliamo la parte superiore tenendola da parte

  • 8 zucchine tonde
  • 500g carne macinata di vitello
  • formaggio a pezzettini (a piacere)
  • 2 uova
  • 300g formaggio grattuggiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 1 cipolla
  • sale (gemma di mare)
  • pepe q.b.
  • olio q.b.
4/5 (23 Voti)

Di

Ricette con la carne macinata di maiale

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Di

Tagliate le zucchine a fettine spesse poco meno di mezzo centimetro e grigliatele 4-5 minuti per lato, rigirandole ...

  • 200 g di pane raffermo
  • 600 g di carne macinata
  • 2 uova
  • 300 g di zucchine
  • 150 g di provola o formaggio filante a piacere
  • sale
  • pepe
  • olio extravergine d'oliva
3.1/5 (395 Voti)

Di

Sbucciare e tagliare in 3-4 pezzi ogni zucchina , svuotare ogni pezzo con un cucchiaino per formare dei contenitori...

  • Ingr.
  • 1 kg carne macinata
  • 4-5 zucchine grandi
  • pane grattugiato q.b.
  • formaggio grattugiato q.b
  • 3 uova
  • qualche foglia di basilico
  • prezzemolo q.b.
  • 1 spicchio d’aglio
  • mezza cipolla
  • sale fino
  • passata di pomodoro
  • olio di semi per friggere
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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