Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette delle polpette di maiale in agrodolce - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: polpette con macinato di maiale, polpette di carne impanate, polpette di maiale fritte, pasta con macinato di maiale, polpettone forno

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Polpette di maiale in agrodolce

Di

Impastare il macinato con l'uovo, il prezzemolo tritato, la cipolla tritata, la carota tritata, il sedano tritato, ...

  • Per l'impasto:
  • 400 gr di macinato misto
  • 1/2 cipolla tritata
  • 1 carota tritata
  • sedano tritato
  • prezzemolo tritato
  • 1 uovo
  • 40 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • pangrattato q.b.
  • 1 presa di noce moscata
3.9/5 (28 Voti)

Le patate

Di

Mettere la carne in una terrina insieme al pane che abbiamo giá bagnato nel latte

  • 500gr di carne tritata
  • pangrattato
  • latte q.b.
  • Aceto q.b.
  • olio q.b.
  • uvetta passa
  • latte di mandorla
  • zucchero
  • sale
2.7/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

polpette agrodolce Polpette in agrodolce