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Ricetta delle svizzere - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carne trita ricette secondi, carne macinata al forno, carne macinata e zucchine, risotto carne macinata e piselli, risotto alla carne, ricetta polpa di vitello al latte

Tecniche di cucina

Latte macchiato

Pensate che il latte macchiato cremoso e buonissimo come lo prendete al bar sia impossibile da realizzare a casa? Sbagliato! Seguite i consigli del nostro barman e realizzerete un delizioso latte macchiato.

Le migliori ricette di Svizzere

Di

Piccole crocchette di patate, farcite con prosciutto e formaggio svizzero

  • 500g di patate
  • 10g di burro
  • 3 uova
  • 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini
  • 150g di formaggio sviezzero grattugiato
  • 100g di pangrattato
  • Sale e pepe appena macinato
  • 10 cl di latte parzialmente scremato
  • Olio
4/5 (2 Voti)

Di

La torta salata ripiena di carne bella come il sole e buona da impazzire!

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Di

lavorare i tuorli con metà zucchero e poi aggiungere il latte e scaldarli senza farli bollire

  • 2 tuorli
  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr di ricotta
  • 12 gr di colla di pesce
  • 250 gr di panna liquida
  • 1 bicchiere di latte
3.9/5 (9 Voti)

Questa lasagna rovesciata rivisita la classica lasagna : per cambiare, per preparare qualcosa di originale e delizioso. Pratica da mangiare, si puo' tagliare a fette e servire ad una festa tra amici o in famiglia.

Di

Versare in una padella i funghi sgoccciolati con 3-4 cucchiai d'olio, una noce di burro e qualche cucchiaio di acqu...

  • 400 gr tagliatelle fresche all'uovo
  • 1 scatola di funghi champignon
  • 1 noce di burro
  • 1/2 dado ai funghi o vegetale
  • 1 bicchierino di Brandy
  • 150 gr di Emmental
  • Olio evo q.b.
  • Sale q.b.
4.2/5 (19 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tagliatelle fresche con funghi e svizzero Crocchette di patate al prosciutto e formaggio svizzero