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Ricette di sformato di carne - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: polpette di carne allo zenzero

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Sformato di carne

Di

Tagliare le patate a tocchetti e friggerle in olio bollente

  • - 400 gr di carne macinata
  • - 2 Patate
  • - 3 Pomodori
  • - 150 gr di mozzarelle
  • - Prezzemolo
  • - 1 Uovo
  • - Sale
  • - Besciamella o sottilette
  • - Prosciutto a Dadini
  • - Olio
3.1/5 (370 Voti)

Di

Vi dimostreremo in questo articolo che non c'è nulla di più sbagliato di pensare che chi sceglie un regime alimentare vegetariano non assuma abbastanza proteine. Queste 5 ricette hanno un quantitativo proteico pari alla carne o al pesce.

Di

Lavate e cuocete le patate, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate, quindi incorporate i 2 tuorli, aggiustat...

  • 300g di carne trita di vitello
  • 4 patate
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • un panino raffermo
  • latte
  • 1 scamorza
  • mezza cipolla
  • una carota
  • 50g di piselli
  • noce moscata
  • burro
  • farina
  • olio
  • 1 disco di pasta brisè
3/5 (22 Voti)

Di

Lessare le patate e schiacciarle con un po’ d’olio

  • 250 gr. carne tritata
  • 100 gr. patate lessate e schiacciate
  • 50 gr. pangrattato
  • 1 uova
  • 50 gr. pecorino grattugiato
  • prezzemolo q.b.
  • 1 cucchiai olio
  • 100 gr. provola fresca
  • 50 gr. pomodori
  • 1 zucchina e 1 melanzana grigliata
  • 6 contenitori monoporzione in alluminio
3.4/5 (34 Voti)

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Tortini di carne e verdure Il Shabaha