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Ricette della spadellata di verdure - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: padellata di gamberi, spadellata di cavallo, spadellata di calamari, fagiolini con pomodoro e tonno

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Spadellata di verdure

Di

Tagliare il pomodoro in quattro

  • 1 pomodoro
  • 1 broccolo
  • 100 gr di fagioloni
  • 70 gr di concentrato di pomodoro
  • 30 gr di salame piccante
  • peperoncino in polvere
  • 20 cl di fondo di pollo
  • Sale, pepe
  • zucchero
3.6/5 (308 Voti)

Noi vi spiegheremo tutti i segreti per avere delle perfette patate al forno...senza forno! Come è possibile? Grazie ai trucchi semplicissimi che vi sveleremo in questo articolo!

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Di

Lavare e asciugare le indivie, tagliarle a pezzetti

  • 1 mela rossa
  • 80 gr di tofu affumicato
  • 2 cespi di idivia belga
  • 1 cucchiaio di vinaigrette alla senape (o altra salsa per insalata)
  • sale, pepe
3.6/5 (360 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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