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Ricetta torta di mele senza uova - 2 ricette

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

Le migliori ricette di Torta di mele senza uova

Di

In una ciotola lavorare zucchero acqua olio

  • 300 gr farina
  • 150 gr zucchero
  • 200 ml acqua
  • 100 ml olio
  • una bustina di lievito per dolci
  • cannella q.b.
  • 300 gr pere
  • 300 gr mele
4.6/5 (63 Voti)

Di

Lavorare il burro a crema ed aggiungere gradatamente, vanillina, uova, aroma limone e sale

  • 125 gr burro o margarina
  • 125 gr zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Aroma di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 200 gr farina bianca
  • 50 g amido
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 3 mele di media grandezza
  • 2 cucchiai di confettura di albicocche
  • 1 cucchiaio di acqua
  • zucchero al velo
4.5/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di mele soffice TORTA CON MELE E PERE SENZA LE UOVA