Ricette di ventagli - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come riempire correttamente il sac à poche ?
La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?
Le migliori ricette di Ventagli
VENTAGLIETTI
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
LA RICETTA DEI CLASSICI BISCOTTI FATTI CON LA PASTA SFOGLIA
- 500 gr di farina 00
- 2 dl di acqua
- 500 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- Sale
Ventaglietti di pasta sfoglia
Di graca
Per i ventaglietti: stendete la pasta poi ritagliate un rettangolo di 6 x 15 cm
- Pasta sfoglia surgelata
- zucchero semolato
- 1 uovo sbattuto per dorare
- granella di zucchero
- zucchero
- cannella
Ventagli dolci con pasta sfoglia senza uova
Di valentina19812013, valentina
I ventagli sono dei dolcetti di pasta sfoglia, senza la presenza di uova, quindi possono essere consumati anche da ...
- 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
- 110 gr zucchero
- 1 pizzico di cannella ( facoltativo)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.