Ricette di ventagli - 3 ricette
Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Ventagli
VENTAGLIETTI
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
LA RICETTA DEI CLASSICI BISCOTTI FATTI CON LA PASTA SFOGLIA
- 500 gr di farina 00
- 2 dl di acqua
- 500 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- Sale
Ventaglietti di pasta sfoglia
Di graca
Per i ventaglietti: stendete la pasta poi ritagliate un rettangolo di 6 x 15 cm
- Pasta sfoglia surgelata
- zucchero semolato
- 1 uovo sbattuto per dorare
- granella di zucchero
- zucchero
- cannella
Ventagli dolci con pasta sfoglia senza uova
Di valentina19812013, valentina
I ventagli sono dei dolcetti di pasta sfoglia, senza la presenza di uova, quindi possono essere consumati anche da ...
- 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
- 110 gr zucchero
- 1 pizzico di cannella ( facoltativo)
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