La pagina di informazione Federica spina
Ricette
Pasta di zucchero con gelatina
Di federica spina
far sciogliere a fuoco dolcissimo la gelatina
- 450g zucchero a velo
- 50g glucosio
- 5gr gelatina
- 30 acqua
Crepes dolci al rum e arancia
Di federica spina
grandezza dipende dal diametro della padella
- 250 gr farina
- 500 ml latte
- 3 uova
- 60 gr zucchero
- 40 gr burro
- 1 aroma vanillina
- 1/2 aroma arancia
- 1/2 bicchiere rum
- 1 pizzico di sale