La pagina di informazione Jorgensen
Ricette
Martini Melograno
Di jorgensen
Vol
- - Martini Rosato
- - Melograno
- - Ghiaccio
- - Lime
- - Foglie di menta
Ananas champagne
Di jorgensen
Mescolate a parte il succo d'ananas con il bitter
- 1 parte di succo d'ananas
- 1 parte di bitter analcolico
- 1 parte di champagne
Jack Rose
Di jorgensen
Mettete gli ingredienti nello shaker, con ghiaccio a cubetti, agitate bene e colate in una coppetta da cocktail
- - 2/3 di Calvados
- - 1/3 di succo di limone
- - 3 spruzzi di granatina
- - un cucchiaio di bianco d'uovo (facoltativo)
Insalata con mele
Di jorgensen
Ecco come preparare una insalata invernale con mele uvetta e noci, da servire sia come piatto unico leggero che com...
- - 1 cespo di lattuga (romana o iceberg)
- - 100 grammi di uvetta
- - 2 mele rosse
- - 10 noci sgusciate
- - Olio extravergine di oliva
- - Aceto di mele
- - Sale
- - Pepe
Pomodori gratinati
Di jorgensen
Sempre ottimi da portare in tavola con qualsiasi pietanza, i pomodori gratinati al forno si trasformano in un piatt...
- - 5 pomodori rossi maturi (di taglia media)
- - pane casareccio raffermo oppure 2 panini raffermi (solo la mollica)
- - un bel ciuffo di prezzemolo e basilico a piacere
- - 2 spicchi di aglio
- - 50 g. di grana grattugiata + 2 cucchiai a parte
- - olio extravergine d’oliva q/b
- - sale e pepe
Zucchine ripiene
Di jorgensen
Le zucchine ripiene sono una ricetta che varia da cucina a cucina
- - 8 zucchine lunghe 150 gr. di macinato di manzo
- - 150 gr. di macinato di maiale
- - 2 uova 200 gr. di pomodori a pezzi
- - 50 gr. di pangrattato
- - 2 scalogni
- - 1 ciuffetto di prezzemolo
- - 2 spicchi d'aglio
- - Noce moscata q.b.
- - Olio extravergine d'oliva q.b.
- - Sale q.b.
- - Pepe q.b.
Rotolini di prosciutto con Philadelphia
Di jorgensen
stuzzichini buonissimi per aperitivo o antipasto
- - 400 g di Philadelphia Light in vaschetta
- - 300 g di prosciutto cotto tagliato in 4 fette
- - 1 dl di latte
- - basilico
- - 1 cucchiaio di pinoli
- - 1 cucchiaino di curry
- - pepe
Tagliatelle al salmone
Di jorgensen
Semplici e gustose
- 400 g di tagliatelle all'uovo
- 300 g di salmone
- 250 g di panna da cucina
- burro q.b.
- sale
- pepe
- latte