La pagina di informazione Silvia.demaio
Ricette
Polpette vegetariane di melanzane
Di silvia.demaio, blablablalovinglanguages
Si tratta di una ricetta famosissima, ma da me un pò rivisitata, nel senso che io per esempio non uso la farina, c...
- Dunque procuratevi - anche se si tratta di ingredienti che di solito si hanno sempre in casa -:
- - melanzane 3 o 4 di quelle belle grandi
- -pane raffermo: io uso di solito quello che mi è avanzato nel fine settimana
- -2 uova
- -prezzemolo tritato
- -pan grattato
- -parmigiano grattugiato
- -sale e pepe q.b.
- Olio per friggere
Frullato veloce di fragole e menta!
Di silvia.demaio, blablablalovinglanguages
Versare tutti gli ingredienti nel frullatore, frullare tutto e servire decorato con una fragola!
- INGREDIENTI X 1 bicchiere grande:
- 150 gr di fragole
- uno yogurt bianco intero (senza zucchero)
- mezzo cucchiaino di zucchero
- un cucchiaino di sciroppo di menta
- un paio di cubetti di ghiaccio