La pagina di informazione Mariapia
Ricette
Tortino di Melanzane
Di Mariapia
PUO' FARE SIA DA CONTORNO E SIA DA SECONDO
- -4 melanzane
- -pomodori
- -mozzarella
- -mollica di pane
- -parmigiano
- .origano
- -olive
- -peperoncino
- -olio
- -sale
Treccione rustico
Di Mariapia
E' una mia creazione personale
- Per la pasta:
- -250 gr di acqua
- -mezzo lievito di birra
- -30 gr di olio
- -600 gr di farina
- -2 uova
- -10 gr di sale
- Per la farcitura:
- -3 uova
- -250 gr di ricotta
- -100 gr ventricina
- -100 gr prosciuttella
- -sale e pepe q.b.
- I salumi potete anche cambiarli e metterli a vostro piacimento e nelle quantità che desiderate/preferite.
Biscotti Sfiziosi all'Arancia
Di Mariapia
Questi biscotti sfiziosi all'arancia sono facili da realizzare e ideali per la colazione o per la merenda
- 500 gr. di farina
- 170 gr. di zucchero
- 200 gr. di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 vanillina
- essenza all'arancia (io ho messo due essenze all'arancia e il sapore era davvero ottimo. Potete anche mettere un altro tipo di essenza come limone,vaniglia,mandorla,ecc....)
CupCake
Di Mariapia
I Cupcake sono dei deliziosi e morbidi dolcetti di origine statunitense che vengono gustati al naturale o molto p...
- RICETTA BASE CUPCAKE
- -3uova
- -1vasetto di yougurt
- -farina
- -olio di semi(anche quello d'oliva va bene ma con quello di semi esce più leggera)
- -zucchero
- -1bustina di lievito
Scaldatelli direttamente in forno
Di Mariapia
La genialità è che non serve lessarli ma è possibile cuocerli direttamente in forno
- 300 g farina
- 250 g semola rimacinata
- 10 g lievito di birra (o una bustina di lievito secco attivo)
- 130 g olio
- 1/2 cucchiaio di sale
- 1 manciata di semi di finocchio
- vino bianco per impastare (all'incirca 250 g)
Focaccia
Di Mariapia
La focaccia è una preparazione semplice e genuina a base di pasta da pane condita con olio,sale e origano
- -500 g farina
- -1 bustina di lievito di birra
- -2 cucchiaini di zucchero
- -1 filo d'olio
- -1 cucchiaino di sale
- -acqua quanta ne richiede l'impasto