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Ricette
La crostata perfetta
Di missnivi
mescolare le polveri e aggiungere uova,burro e olio
- 150 g farina 00
- 150 g farina 0
- 150 g zucchero
- 75 g burro
- 75 ml olio di semi
- un pizzico di sale
- un po' di bicarbonato
- scorza grattuggiata del limone
- 1 uovo intero e un tuorlo
- marmellata a piacere