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Ricette
DOLCE ALLO YOGHURT
Di dinamy
ESECUZIONE: Montare con la frusta i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, lo yoghurt, l'olio di semi e il ...
- INGREDIENTI:
- - 6 uova
- - 6 misurini* di farina 00
- - 4 misurini* di zucchero
- - 1 misurino*di olio di semi di girasole
- - 2 vasetti di yoghurt (preferibilmente ananas)
- - 2 bustine di pane degli angeli
- - buccia grattuggiata di due limoni
- nota: usare il vasetto dello yoghurt come misurino
Brioche rustica
Di dinamy
ESECUZIONE: Battere con la frusta le uova e il burro; aggiungere man mano la farina, l'olio, lo zucchero, il sale...
- INGREDIENTI:
- - 1/2 kg farina 00
- - 70 gr di burro
- - 1 cucchiaio di zucchero
- - 3 cucchiai di olio
- - 1 dado di lievito
- - 2 uova
- - 1 tazza di latte tiepido
- - 1 pizzico di sale
- IMBOTTITURA:
- - 200 gr di prosciutto cotto
- - 150 gr di salame napoletano
- - formaggi misti (provoletta affumicata, auricchio dolce)
- il tutto tagliato a dadini