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Ricette
Torta ricotta e cioccolato bianco
Di ROBERTAFREE
Torta dal gusto deciso e davvero inebriante l'incontro con i pezzettini di cioccolato bianco
- Per la base:
- 250gr farina
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 2 tuorli
- 170 gr burro
- 160gr zucchero
- Per la crema:
- 250gr di ricotta
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 etto cioccolato bianco tritato
- gocce di cioccolato
Torta di mandorle senza tuorli
Di ROBERTAFREE
Ecco una torta di mandorle soffice da mangiare in ogni occasione, che sia la colazione o la merenda
- 4 etti di mandole
- 5 bianchi d’uovo
- 5 cucchiaini di farina
- 4 etti di zucchero
Bugie
Di ROBERTAFREE
Fragranti, gustose, si sciolgono in bocca, niente in paragone a quelle comprate!
- 2 etti di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 rosso d’uovo
- 25 gr. Burro
- Latte / marsala q.b
Lasagne al sugo SUPER
Di ROBERTAFREE
Lasagne a dir poco gustose e diverse dal solito
- Lasagne
- 2 etti di ricotta
- 2 uova
- 1 mozzarella
- 1 etto e ½ di salsiccia
- Ragù di carne
- Parmigiano
Polpi affogati
Di ROBERTAFREE
Lavare i polpi, asciugarli e metterli a pezzi nel tegame con olio, pomodori , sale e pepe Coprire con carta oleata
- 8 etti polpi
- 3 etti pelati
- Olio
- Prezzemolo e aglio tritati
Nodini di pollo e peperoni in agrodolce
Di ROBERTAFREE
Tagliare i peperoni a pezzetti e metterli a bagno in acqua e sale Tagliare a listelli il pollo e annodarlo
- 2 Peperoni
- Petto di pollo
- Cipolla
- Vino bianco
- Sale q.b.
- Olio
- 1 spicchio d’aglio
- Zucchero
- Aceto balsamico
Limoncello
Di ROBERTAFREE
Cosa c'è di meglio di un bel limoncello dopo un lauto pasto?
- 5-6 limoni non trattati
- 1/2 l alcool da liquore
- 1 litro d'acqua
- 1kg zucchero
Gigli Speck e pere
Di ROBERTAFREE
Rosola la cipolla e unisci lo speck tagliato a litarelle
- 500 gr gigli (pasta secca)
- 1 etto speck
- 1 pera
- 2 cucchiai di panna
- cannella
- sale
polenta sulla tavola
Di ROBERTAFREE
fai la polenta stendila metti il ragù
- polenta
- ragù di salsiccia