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Ricette
Tiramisù al mango
Di stipetta
Sbattere il mascarpone, 100 g di zucchero, la buccia grattugiata di ½ arancia, il rum e la panna ben montata e met...
- savoiardi
- 500 g mascarpone
- 200 ml panna da montare
- 1 arancia biologica
- 150 g zucchero
- 50 g burro
- 1 cucchiaio di rum
- 3 tuorli
- 2 manghi
- cocco grattugiato per decorare
TORTA DI PESCHE E AMARETTI
Di stipetta
Sbucciate le pesche e tagliatele a pezzetti
- 200-250 g di farina
- 120 g di zucchero
- 100 g di burro ammorbidito
- 2 uova
- 2 cucchiai di liquore all’Amaretto
- 100 grammi di amaretti
- 3 pesche
- 1bustina di lievito
- zucchero a velo